Rollitos de Pepino con Atún y Queso Crema
Snack fresco sin carbohidratos. Láminas de pepino rellenas de atún y queso crema. Perfecto para picar entre horas en días de calor.
Tiempo total
10 min
10p + 0c
Porciones
1
persona
Calorías por porción
165
Proteína por porción
22g
Ingredientes
1 unidad
Pepino grande
80 g
Atún en conserva al natural
40 g
Queso crema light
5 g
Cebollino fresco
0.25 unidad
Limón
1 pizca
Sal y pimienta
Información Nutricional (por porción)
Planes compatibles
Pasos de Preparación
Con una mandolina o pelador, corta el pepino en láminas largas y finas a lo largo.
Escurre el atún y mézclalo con el queso crema, unas gotas de limón, sal y pimienta.
Extiende una cucharada de la mezcla sobre cada lámina de pepino.
Enrolla cada lámina sobre sí misma formando un rollito.
Coloca los rollitos de pie en un plato.
Espolvorea cebollino picado por encima y sirve frescos.
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